Turismo en Alsacia

Durante nuestra tarde de turismo en Alsacia, descubrimos una gran cantidad de maravillas. Por ejemplo, ¿sabías que el Bajo Rin se encuentra en la parte superior, mientras que el Alto Rin está en la parte inferior? Esto puede parecer desconcertante, pero tiene mucho que ver con la forma en que el río atraviesa la región.

¿qué idioma se habla en Alsacia?

La lengua principal es el francés, aunque el alsaciano, el dialecto local, es un auténtico tesoro lingüístico. Es una mezcla de francés y alemán que refleja la historia de la región, que ha sido alternativamente francesa y alemana a lo largo de los años. Esta lengua sigue transmitiéndose de generación en generación en las familias y cada vez más escuelas públicas la enseñan. Te sorprendería saber cuántos alsacianos hablan alemán, lo que explica a veces los desconcertantes letreros en Alsacia.

¿Qué significados tienen las casas alsacianas?

Las casas con entramado de madera, estos tesoros arquitectónicos, son verdaderamente singulares. Sus colores no son meramente estéticos, sino que llevan consigo significados históricos. Por ejemplo, las casas amarillas estaban tradicionalmente asociadas a los panaderos, las casas azules a los pescaderos o las especias, las casas rojas a los carniceros, las casas verdes a los modistos y las casas blancas a los sastres. Además, las líneas y formas de madera de las casas ocultan símbolos y supersticiones. Por ejemplo, un corazón tallado en una persiana anunciaba un corazón disponible, una joven soltera.

¿Cómo Alsacia ha inspirado al mundo?

Alsacia es también una región rica en cultura. El famoso estudio Ghibli, creado por Hayao Miyazaki, se inspiró en Colmar para sus películas memorables, como “El Castillo Ambulante”, “Princesa Mononoke” y “El Viaje de Chihiro”, entre otras. El escultor Auguste Bartholdi, creador de la Estatua de la Libertad, es originario de Alsacia. La región también inspiró cuentos como “La Bella y la Bestia” de Disney y la película “Dumbo”. El patrimonio artístico es abundante, con el talentoso ilustrador Hansi, conocido por sus cajas de galletas decoradas.

¿Qué mitos y leyendas rodean a las cigüeñas en la región?

De los 176 "Pueblos Más Bonitos de Francia" oficiales, hay siete en Alsacia, con otros 53 encantadores pueblos alsacianos para explorar. Cuando camines, no olvides mirar hacia arriba y verás los nidos de las míticas cigüeñas de la región en las chimeneas, que añaden un toque de magia, al igual que las tradiciones de San Nicolás y el Père Fouettard.

¿Cuáles son las delicias culinarias tradicionales de Alsacia?

Hablando de tradiciones, la gastronomía alsaciana es un deleite para el paladar. Desde el bretzel hasta el apetitoso baeckeoffe, pasando por la famosa choucroute, la región ofrece una variedad de delicias. No te pierdas el kougelhopf, un delicioso postre a base de ron, uvas y almendras, así como los pequeños placeres dulces como los manalas, lamalas, bredele y pain d'épices.

Otros consejos para ir a Alsacia

Si estás considerando visitar Alsacia, ten en cuenta que ser vegetariano puede ser un desafío. Estrasburgo es una ciudad dinámica con un ambiente estudiantil, perfecta para explorar y conocer a gente de todo el mundo. Para desplazarte, opta por el autobús, una opción asequible y bien conectada en la región. Alsacia tiene tanto que ofrecer que te sentirás rápidamente como en casa entre estos tesoros culturales, arquitectónicos y culinarios.

Para saber más

Gracias a nuestra excelente guía Mathilde Ludwig .

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